1. Nom de la plante
Romarin, Herbe aux couronnes
2. Dénomination latine internationale
Rosmarinus officinalis L.
3. Famille botanique
Lamiaceae
4. Description et habitat
• Arbrisseau touffu persistant, à feuilles vert foncé sessiles, linéaires et coriaces, à odeur aromatique caractéristique (camphrée, imitant l'odeur de l'encens)
• Inflorescences de fleurs bleu pâle ou lilas clair maculées de taches violettes
• Très polymorphe, il existe plusieurs chémotypes selon l'origine géographique :
ü Chémotype à camphre surtout originaire de France et d'Espagne
ü Chémotype à verbénone et acétate de bornyle originaire de Corse
ü Chémotype à 1,8-cinéole et alpha-pinène originaire du Maroc et de Tunisie
5. Histoire et tradition
• Introduite dans les jardins de plantes médicinales du Moyen-Âge
• Emblème du triomphe chez les Grecs et Romains
• Espèces vulnéraires ou “thé suisse” du Codex de 1949 : feuilles et sommités d’absinthe, bétoine, calament, germandrée, hysope, lierre terrestre, origan, pervenche, romarin, sauge officinale, scolopendre, scordium, thym, véronique ; fleurs d’arnica, pied de chat, tussilage ; à parties égales
6. Parties utilisées
• Sommité fleurie
• Huile essentielle de sommités fleuries
7. Formes galéniques disponibles
• Teinture-mère de rameau fleuri
• Macérat glycériné de jeune pousse
• Tisanes
• Huile essentielle

8. Propriétés de la plante
• Cholérétique et cholagogue, carminatif, stimulation des sécrétions digestives, antiulcéreux (extraits hydro-alcooliques )
• Protection de l’hépatocyte vis-à-vis de la peroxydation et des toxiques par extraits aqueux et hydro-alcooliques, diterpènes : rosmanol et carnosol
• Le carnosol protège les cellules noires dopaminergiques cérébrales et l’acide carnosique augmente la synthèse du nerve growth factor NGF
• Stimulant de la mémoire en inhalation
• Diurétique, tonique et stimulant
• Tonicardiaque (acide oléanolique, acide ursolique), inhibition de la peroxydation lipidique
• Analgésique, spasmolytique par son huile essentielle
• L’acide rosmarinique est anti-inflammatoire in vitro et présente une activité anti-oxydante marquée, également par les diterpènes et flavones
• Le carnosol protège les neurones dopaminergiques
• Anticonvulsivant (doit dépendre de la dose)
• L’inhalation entraine une hyperactivité
• Le carnosol est antiviral
• Augmentation de l’activité antibactérienne et diminution des résistances
• Activité anti-oxydante
• Les constituants principaux de l'extrait de Rosmarinus officinalis sont le camphre (15 à 25 %), le 1,8-cinéole (15 à 30 %), l'alpha-pinène (25 %) et le bornéol, libre et estérifié. Les composés phénoliques sont représentés par une douzaine de flavonoïdes à génines méthylées et par des acides phénols, notamment par l'acide rosmarinique.
• Activité anti-oxydante puissante qui a retenu l'attention des industriels de l'agroalimentaire. Liée en partie à l'acide rosmarinique, elle est surtout due aux 0-diphénols diterpéniques (acide carnosique) dont l'efficacité a été évaluée sur différents modèles et jugée suffisante (≥ à celle du BHT) pour que des extraits soient commercialisés (France, Etats-Unis, Allemagne)
• L'expérimentation de l'extrait de romarin sur des hépatocytes en culture a mis en évidence l'action protectrice de celui-ci à l'égard des effets peroxydants de l'hydroperoxyde de tert-butyle
• Les extraits de romarin sont des antioxydants primaires, agissant comme donneurs de protons lors de la formation de radicaux libres. Ils retardent significativement l'oxydation des graisses dans les systèmes lipidiques et les systèmes alimentaires
• L’effet de la jeune pousse est supérieur à celui de la feuille adulte
• Effet anti-prolifératif
9. Propriétés du bourgeon
• D’après Fleurentin, les jeunes pousses de romarin sont plus actives dans la protection hépatique que les préparations de plante adulte
• Pour Pol Henry allergie hépatodigestive
10. Propriétés de l'huile essentielle
• Neurotoxique mais hépatoprotectrice à faible dose , expectorante, antiseptique pulmonaire
· Chémotype à camphre : analgésique, relaxante des muscles lisses et striés en usage externe, légèrement anesthésiante, spasmolytique
· Chémotype à verbénone et acétate de bornyle : lipolytique et hépatoprotectrice à faible dose
· Chémotype à 1,8-cinéole et alpha-pinène : expectorante, antiseptique pulmonaire, révulsive
11. Indications de la plante entière (phytothérapie)
• Troubles digestifs et hépato-biliaires
• Asthénies, convalescences
• Maladies infectieuses et leurs suites
• Usage externe dans les rhumatismes
• Petites insuffisances cardiaques
• L’effet de la jeune pousse est supérieur à celui de la feuille adulte dans l'hépatoprotection
12. Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie)
v *
ü Chémotype à camphre : maladies rhumatismales, douleurs articulaires, contractures musculaires par voie locale
ü Chémotype à verbénone et acétate de bornyle : cellulite, surcharges métaboliques
ü Chémotype à 1,8-cinéole : affections ORL et broncho-pulmonaires, sinusites, bronchites, asthme
*Asthénie, surmenage
*Usage externe :
- Cheveux fatigués, pellicules, chute de cheveux
13. Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi
• L’huile essentielle est neurotoxique et son usage doit être évité en usage interne, épileptisante, peut engendrer néphrites et gastro-entérites
• Éviter le romarin pendant la grossesse
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